当代越来越多人选择在家健身，做做瑜伽、跳跳操、举举哑铃，既方便又能保持自律。但很多人只注重运动，却忽视了运动后的营养补充。其实，运动后非常关键，尤其是蛋白质。那具体该吃什么呢？今天就来分享三道既常见又美味的高蛋白料理，让你在家也能轻松做好健身餐。

 

 

烤青花鱼

青花鱼是公认的“营养宝藏鱼”。它不仅富含优质蛋白，还含有丰富的Omega-3脂肪酸（EPA、DHA），对血液循环和大脑活力有好处。再加上维生素D能帮助钙吸收、维持骨骼健康，硒元素具有抗氧化作用，维生素B族能帮助能量代谢，可以说是一条小小鱼，集合了蛋白质、好脂肪和多种微量营养素。运动后吃上一份烤青花鱼，既补充能量，又能满足味蕾。

 

 

豆腐小食

豆腐是大豆制品的代表，富含优质植物蛋白，热量却不高，是健身餐桌上的常客。搭配一些清爽的小菜，比如凉拌蔬菜或少量腌制小菜，既能增加风味，又能让口感更丰富。这样的一份组合，不仅轻盈易消化，还能在运动后为身体补充所需营养，让饮食更均衡。

 

的“加餐”

烤鸡

说到高蛋白食材，鸡肉绝对是绕不开的存在。相比油炸的厚重感，烤制的方式更健康，油脂被逼出后，吃起来清爽不腻，依然保留了肉质的鲜嫩多汁。尤其是像韩国贡乃烤鸡的经典“原味烤鸡”，采用无油烤制工艺，不仅外皮微微焦香，里面却锁住了丰富的肉汁，每一口都柔嫩有嚼劲。

运动后吃上一份烤鸡，不仅能快速补充蛋白质，还能满足味蕾的享受。如果嫌口味单一，可以根据个人喜好加点微辣的酱汁，提升食欲；或者搭配一勺微甜的酱料，为餐桌增添层次感。既能保证营养，又不会让健身餐显得乏味，这也是烤鸡一直深受健身人群喜爱的原因之一。pixabay，贡乃/图

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