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传承QSC文化,呈现好美味和好服务
上海2025年9月19日 美通社 -- 2025麦当劳中国全明星大赛于上海迎来总决赛。本届全明星大赛于7月16日启动,全国超过19万名餐厅员工踊跃参与,选手们在汉堡制作、裹粉、烹饪与服务等多个岗位展开竞技,用专业和热爱精进技能,为消费者带来更美味的餐食与更热情的服务。
麦当劳中国首席执行官张家茵表示:“麦当劳中国全明星大赛已连续举办29年,通过全明星大赛,我们的员工不断磨练与展现卓越的专业技能,传承麦当劳QSC(品质、服务与清洁)的文化精神,从而更好地服务顾客。在推动职业技能人才培养、弘扬工匠精神的背景下,我们希望麦当劳中国的全明星大赛成为赋能餐厅一线员工、鼓励梦想与成长的平台。
在上海的总决赛中,来自全国各地的裹粉大师、美味大厨、开心合伙人三大岗位的区域冠军齐聚一堂,呈现出一场高水平的技能对决。最终来自上海、深圳、四川的裹粉大师冠军谭雯文、曾伟聪、侯静杰,还有上海、广州、福建的美味大厨冠军丁海洋、蔡钰芠、陈杨鑫,以及上海、广州、江苏的开心合伙人冠军杨喜盈、梁洛诗、朱笑奇脱颖而出,赢得”全国冠军“荣誉,成为”全明星中的全明星“。48名幸运顾客通过麦当劳App开放预约通道,亲临各地决赛及上海总决赛现场,共同见证冠军的诞生。
麦当劳中国首席运营官林慧蓉表示:”恭喜今年的全国冠军、区域冠军以及在全明星大赛中获得成长与收获的员工。今天的九位全国冠军是餐厅员工的代表,全明星大赛上的每个环节都是麦当劳餐厅的真实写照,在全国7200多家麦当劳餐厅里,有更多的麦当劳员工正在用热爱和专业,向更多顾客传递好服务和好美味。“
麦当劳中国全明星大赛聚焦麦当劳餐厅日常营运的专业标准,不断为顾客提供好美味与好服务。从2006年起,麦当劳中国开始使用”为您现做“厨房的运营模式,强调在顾客下单后立即定制化现做,确保每一份餐点都热而新鲜。全明星大赛赛场上的每一个环节,都是全国麦当劳餐厅日常运营的真实写照,员工们通过持续精进的技能,践行对美味与服务品质的不懈追求。
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